Archive - Çĕртме 2016 - Хыпар

Çĕртме уйăхĕн 16-мĕшĕнче Чăваш Республикин Патшалăх Канашĕн черетлĕ 38-мĕш сессийĕн иккĕмĕш тапхăрĕ иртрĕ.

Ĕнер Шупашкарти Ленин проспектĕнчи 2-мĕш çуртра, Шупашкар почтамчĕн тĕп çуртĕнче, «Почта Банкĕ» клиент центрне савăнăçлă лару-тăрура уçнă.

Çĕртме уйăхĕн 15-17- мĕшĕсенче Шупашкарта "Уçă Атăл — 2016" маркетингпа реклама фестивалĕ иртрĕ.

Совет Союзĕ саланнă хыççăнах унччен ун йышĕнчи республика шутланнă çĕршывсенчен /Литвапа Латви тата Эстонисĕр пуçне/ Никама пăхăнман патшалăхсен пĕрлĕхне /НППП/ йĕркеленĕ. Тĕрлĕ сăлтава пула Грузи унтан тухнă. Халĕ 11 çĕршыв пĕр-пĕринпе хутшăнса аталанаççĕ. Республика тĕп хулине шăпах вĕсен представителĕсем килсе çитнĕ. Фестивале НППП туса хунăранпа 25 çул çитнине халалларĕç. Тĕп уява авăн уйăхĕн 16-мĕшĕнче Бишкекре /Кăркăсстан/ ирттерме палăртнă.

Чăвашсен хальхи музыка искусствине кăмăллакансем Чăваш патшалăх оперăпа балет театрĕн пултарулăх ертÿçин тата тĕп дирижерĕн Ольга НЕСТЕРОВĂН пултарулăхне пысăка хурса хаклаççĕ. Çак театрта1987 çултанпа тăрăшаканскер хальччен пулман шухăшсемпе хăюллă проектсен авторĕ пулнине палăртаççĕ.

Йÿçĕ хăяр та усăллă

Çÿллĕ йăран тăвар-и?

ШУПАШКАPТИ ТĔП ПАСАРТИ ХАКСЕМ /çĕртме уйăхĕн 16-мĕшĕ тĕлне/

Хĕл валли хатĕрлетпĕр

Крокуса хăçан кăлармалла?

Пахчаçимĕç лайăх ÿсĕ

Хĕртĕнме пĕлетпĕр-и?

Тепĕр чухне хăяр йÿçĕ пулать. Çакăн сăлтавĕ тĕрлĕрен. Ун çинчен хаçатра пĕрре çеç мар çырнă. Хăяра тĕрĕс пăхмалла: яланах шăвармалла, çеçкине тирпейлемелле, тăприне кăпкалатмалла, тĕвĕленнĕ хыççăн 12 кунран ытлашши тытмалла мар çеçкере. Ватăлнăçемĕн йÿçеклĕх вăйланма пултарать. Вĕри хĕвел чухне çиелтен лутрасил карса сулхăнлатмалла.

Йÿçĕ хăярта кукурбитацин текен вещество пур. Шăпах çавă йÿçĕ те. Çакнашкал хăяра салат туса çиме аванах мар. Анчах та çимĕçе пăшăхласассăн кукурбитацин арканать. Тăварлама, маринадлама, консервлама юрать, вĕсен тути ыттисенчен кая мар пулĕ.

Çĕр ĕçĕнче çĕнĕ технологисене алла илекенсем йышлансах пыраççĕ. Çапла пулмалла та. Çĕр чĕрĕ чун пекех, хăйне пăхнине юратать, ĕçне кура тухăçĕпе савăнтарать.

Паянхи статьяра çÿллĕлетнĕ йăрансем пирки сăмах пуçарăпăр. Çак меслетпе пахчаçимĕç çитĕнтерсе курнисем унăн лайăх енĕсене палăртаççĕ, ахаль йăран çинчинчен 2-3 хут нумайрах çимĕç туса илме май пуррине калаççĕ. Ĕçĕ вара ахаль пахчана пăхассинчен çăмăлтарах-мĕн.

Сиплĕ курăксене хĕл валли пуçтарса типĕтмелли тапхăр çу уйăхĕнчех пуçланать те кĕркуннечченех пырать. Çĕртме уйăхĕнче пуçтармалли курăксем йышлă.

Типĕтсе хунă курăк хĕлле тĕрлĕ чир-чĕртен сипленме май парĕ. Çак ĕç йывăр мар, ятарлă пĕлÿ те кирлех мар. Кăмăл пулсан, ÿркенмесен çут çанталăк кашнинех хăй сиплĕхне парнелет.

Курăк пуçтараканăн çакна пĕлмелле: