Ыйту-хурав

19 Кăрлач, 2017

Майонез килте хатĕрлетпĕр

Килте майонез хатĕрлесе пăхас килет. Вĕрентеймĕр-ши?

Виктория.

Муркаш районĕ.

Эпир лавккаран туянакан майонез пирвайхи рецептпа хатĕрленĕ соус çывăхне те пыраймасть. Унта апат тутине лайăхлатакан хими ингредиенчĕсем тем чухлех.

Килте майонез хатĕрлеме кирлĕ: 1 çăмарта, тип çу — 25 мл, лимон сĕткенĕ — 1 апат кашăкĕ, хатĕр горчица — 1 чей кашăкĕ, тăвар, сахăр — тутине кура. Авăртнă хура пăрăç — килĕшнĕ тăрăх /хушмасан та юрать/.

19 Кăрлач, 2017

Тункатана мĕнле кaлармалла?

Пахчара çимĕç паман нумай йывăç-тĕме касма тиврĕ. Халĕ унта пушă выртакан лаптăк сарлака, анчах нимĕн те пулмасть. Тункатасене мĕнле майпа кăлармалла-ши?

Нина.

Канаш районĕ.

15 Раштав, 2016

Ясмaк кунта çитĕнет-и?

Хаçатра ясмăк яшкин рецептне вуланă ма­йăн çак ӳсен-тăрана эпир манма пуçлани çинчен шухăшларăм. Кукамай-асаннесем ясмăк çинчен калаçнине ас тăватăп. Эппин, пирĕн патра та акса туса илнĕ ăна. Ясмăк çинчен тĕплĕнрех çырса параймăр-ши, акса пăхас кăмăл çуралчĕ. Унăн вăрлăхне ăçта туянма пулать?

Людмила ЗАЙЦЕВА.

Патăрьел районĕ.

25 Чÿк, 2016

Амăшĕн кунĕ

Вырсарникун Раççейре Амăшĕн кунне паллă тăваççĕ. Ытти çĕршывра кунашкал уяв пур-и?

В.ТАРАСОВА.

Канаш районĕ.

Амăшĕн кунĕ — пĕтĕм тĕнчери уяв. Çак кун амăшĕсене, пепке кĕтекен хĕрарăмсене саламлаççĕ.

28 Юпа, 2016

«Симĕс ылтăн» вăй илет

Чăваш Енре хăмла производствине чĕртсе тăратасси пирки юлашки вăхăтра час-часах калаçма пуçлани савăнтарать. Хăй вăхăтĕнче республика «симĕс ылтăн» ытларах туса илессишĕн тăрăшса ĕçленĕ. Ку енĕпе ятарлă ăслăлăх-тĕпчев институчĕ те пулнă. Шел, хупăнчĕ вăл. Çак учреждени ĕçĕ-хĕлĕ çинчен каласа кăтартсан аванччĕ.

О.ПЕТРОВ.

Канаш районĕ.

Pages