Хисеплĕ «Хресчен сасси»! Сирĕнтен пулăшу ыйтса çыратăп. Пÿрт пĕренисене шĕкĕ ернĕ, кăшлать кăна. Унран мĕнле хăпмалла?
Шĕкĕ йывăç çурт-йĕре пушар пекех пысăк сиен кÿрет. Çавăнпа ăна упрама мĕнпур мелпе усă курмалла: йывăçа типĕтмелле, антисептикпа, антипренпа сăтăрмалла.
Николай Прокопьевич Иванов-Пархатар тесен ăна Вăрмар районĕнче, Канашпа Тăвай таврашĕнчи чылай ялсенче пĕлмен çын çук.
Чăваш Ен Пуçлăхĕ Михаил Игнатьев Патшалăх Канашне янă Çырăвĕнче сĕт туса илекен килти хушма хуçалăхсемпе, вĕсем паракан сĕт пахалăхне шута илсе, тÿлесе татăлмалли тухăçлă тытăма кăçалхи июлĕн 1-мĕшĕнчен туса хума хушнă.
Йÿнĕпе туянаççĕ, хаклăпа сутаççĕ
Надежда Васильевна Виталий Игнатьевичăн иккĕмĕш мăшăрĕ пулнине ялта пĕлмеççĕ мар. Малтанхи арăмĕ виççĕмĕш ачине çуратсанах çĕре кĕнĕ. Пепкене Надежда Васильевнăпа Виталий Игнатьевич пĕрле пăхса ÿстернĕ. Çак ырă чунлă, çав тери ĕçчен, тарават та вашават хĕрарăм алли вĕтĕ шăрçана чун парать.
"Здоровье" журналăн 1970 çулхи пĕр кăларăмĕнче "По утрам бегите босиком, по росе бегите босиком..." тесе çырнине Виталий Игнатьевич Раськин паянхи пекех астăвать.
Ял çыннин картиш тулли выльăх-чĕрлĕх пулсан Шупашкарти Галина Изратовăн - хваттер тулли. «Эпĕ нихăçан та сĕтсĕр лармастăп», - тет вăл шÿтлесе.
«Пирĕн халăхăн вăрçă урăх курмалла ан пултăр», - тесе кĕтсе илчĕ пире Оля аппа. Эпир ăна Аслă Çĕнтерÿ 70 çул тултарнă ятпа саламлама кайрăмăр. Ĕç ветеранне 85 çулта тесе калаймăн. Тепĕр çамрăкран та ирттерет: вашават, чун-хавалĕпе те паттăр. Ара, хăнасене кĕтнĕ май вăл ирхине 4 сехетре тăрса апат-çимĕç хатĕрленĕ. Чун ăшши хĕмленсе тăрать унра. «Медальсене çакрăм та лавккана кайрăм. Хăна-вĕрле валли «çуттине» чи лайăххине пама ыйтрăм сутуçăран. Уяв тĕлне ача садне те чĕнчĕç, хисеп турĕç мана», - пĕлтерчĕ кинемей холодильникран апат-çимĕç кăларса сĕтел çине лартнă май.
Хĕрлĕ кăшмана кашни çулах акса ÿстеретпĕр. Хальччен кĕркунне пылак, шăтăк-путăксăр таса çимĕç пуçтарса илеттĕмĕр. Иртнĕ çул вара кăшманăн сĕтеклĕ тутине те туймарăмăр, тымарçимĕç илемĕпе те илĕрт¬мерĕ.
Пĕрремĕш хут пиçĕхнĕ чух хĕвел питтинче 5-10 минут çÿрени çителĕклĕ. Малашне вăхăта вуншар минут ÿстерсе пымалла.
Хăвăрт пиçекен вырăнсем: пит, хулпуççи, кăкăр, хырăм, пĕçĕ. Хĕртĕннĕ чух утса çÿрени усăллăрах.
Чăвашла верси
Русская версия
