Archive - 18 Ака, 2014 - Хыпар

18 Ака, 2014

Мăнкун çăмартисене хими япалисемсĕр хĕретесси

Тĕс кĕртмелли япаласем,
Тÿнĕ /пресланă/ шпинат - 150 грамм.
Куркума - 2 апат кашăкĕ. Куркума - приправа, ăна кирек хăш пасарта та, хăш-пĕр лавккара та сутаççĕ.
Сухан хуппи - 150 грамм.
Кăшман - 200 грамм.
Уксус - 1 апат кашăкĕ.
Хыпар
Культура
Уяв сĕтелĕ

18 Ака, 2014

Тутлă хăяр ÿстеретпĕр

Çуллен тĕрлĕ сорт хăяр ÿстерме тăрăшатĕп. Анчах вĕсенчен чыла­йăшĕ йÿçĕ тутăллă пулни пăшăрхантарать. Çакă мĕнрен килет, ун пек ан пултăр тесен мĕн тумалла. Йÿçек мар хăяр сорчĕсем пулаççĕ-и.

Алевтина МАКСИМОВА. Çĕмĕрле районĕ.

Кил-çурт, хушма хуçалăх
Ыйту-хурав
Ăстасен опычĕнчен