Сывлăх

20 Утă, 2016

ПĔЧĔК ХĔВЕЛЕ АСА ИЛТЕРЕТ

Кашни пахчарах тенĕ пек ÿстерекен хĕвелçаврăнăшăн тăван çĕршывĕ Мексика иккен. Çак çĕршывра пурăнакансем ăна сăваплă ÿсен-тăран вырăнне хунă. Унăн янкăр сарă чечекĕсем вĕсене çĕр çине аннă пĕчĕк хĕвеле аса илтернĕ. Çавăнпа "хĕвел чечекĕ" ят панă.

Шел те, чылайăшĕ хĕвел-çаврăнăшăн сиплĕ енĕсене тивĕçлипе хаклама пĕлмест. Ытларах чухне вăррине кăна ăшаласа çиме хăнăхнă. Тĕрĕссипе, хĕвелçаврăнăша чăн-чăн аптека тесен те йăнăш пулас çук.

20 Утă, 2016

ÇУЛЛАХИ ШĂРĂХРА

Çуллахи шăрăх кунсене йĕркеллĕ, сывлăха сиен кÿмесĕр, тÿссе ирттерме хăш-пĕр йĕркене шута илни, пăхăнни пулăшĕ.

Шăрăх кун

Пĕтнĕк /мята перечная/ шывĕ ÿт-пĕве ырă шăршă кĕртет, лайăх уçăлтарать. Вĕтетнĕ чĕрĕ 4-5 апат кашăкĕ çулçа тин вĕренĕ 1 литр шыва ямалла. Çур сехетрен сăрăхтармалла, тĕпĕнчине пăчăртаса юхтармалла. Шĕвекпе шăрăхра тата ывăнсан кунне икĕ хут ÿт-пĕве чÿхемелле.

Вăй кĕртме

Pages