Потребителе

ПАХЧАÇИМĔÇ
Килограмм тенкĕ
Çĕрулми 17-20
Купăста 16-20
Пекин купăсти 85
Сухан 20-25
Кишĕр 20-25
Ыхра 200-300
Хăяр 45-130
Хĕрлĕ кăшман 25
Помидор 75-150
Пылак пăрăç 100-200
Кавăн 30-35
Тăварланă хăяр 100-130
Йÿçĕтнĕ купăста 100
 
УЛМА-ÇЫРЛА
Панулми 30-120
Иçĕм çырли 55-130
Апельсин 65-100
Лимон 80-120
Банан 55-65

Артишок курăкĕн тăван çĕршывĕ — Европăн кăнтăр пайĕ тата Çурçĕр Африка. Культурăланă артишока ăшă çĕршывсенче чылай çĕрте ÿстереççĕ. Çурçĕр Америка, Африка, Европа çĕршывĕсенче артишокăн 40 тĕсне акса туса илеççĕ. Вăл усăллă витаминсемпе, микроэлементсемпе, ÿсен-тăран йÿçеклĕхĕсемпе, çупа пуян ÿсен-тăран.

Апатра усă курмалли пайĕ — чечекĕ. Ăна тĕрлĕ салатсене хушаççĕ, уйрăмах рис апачĕсене техĕмлĕх кÿрет. Аш-пăш хатĕрленĕ чухне артишока хушни хăйнеевĕрлĕ тутă кĕртет. Артишок чечекне вăрахрах упрамашкăн уксус е лимон сĕткенĕ хушнă шывра çур сехет тытмалла.

Усă курман çĕрсене Чăваш Енре сутма пуçлĕç. Кунта сăмах ял хуçалăх тĕллевĕллисем пирки пырать. Сутлăха кăларакан çĕрсем - хуçисенчен судпа туртса илнисем.

Апельсин çăвне килте хатĕрлесси кăткăс мар — хулăн хупăллă икĕ-виçĕ килограмм çимĕç кăна кирлĕ.

Апельсинсене супăньпе лайăх çумалла, вĕрекен шыва чиксе кăлармалла. Унтан тасатнă хуппа вĕтетмелле, йывăç тукмакпа çуллăрах шĕвек тухма пуçличчен тÿмелле. Унтан пĕтĕмпех кĕленче савăта ямалла, чĕртавара хупламалăх олива е хĕвелçаврăнăш çăвĕ хушмалла, хупăлчапа витмелле.

Çуркунне çывхарнă май çурт-йĕрпе коммуналлă хуçалăх предприятийĕсемшĕн тепĕр яваплăх хушăнать: çивиттине юртан тата пăртан тасатмалла. Çак ĕçе вăхăтра пурнăçламаннине пула инкек сиксе тухасси те часах.

Pages

Subscribe to Потребителе