КĂШМАНРА УСĂЛЛĂ ЯПАЛА НУМАЙ
Кăшманра кальципе натри тĕлĕнмелле ăнăçлă /1:10/ шайлашса тăраççĕ. Ку юн тымарĕсенче пухăннă кальцие ирĕлтерме витĕм кÿрет.
Çимĕçре радиацирен, йывăр металсенчен хÿтĕлекен, пыршăлăхра сиенлĕ микроорганизмсене аталанма чăрмантаракан, япăх холестерина кăларакан пектин нумай. Çавăн пекех сĕткенĕ пĕвере çупа витĕнесрен хÿтĕлекен белоксемпе тата аминойÿçексемпе пуян. Тимĕр те çителĕклĕ. Вăл юна лайăхлатать, юн пусăмне йĕркене кĕртет, юн сахал чухне усăллă. Юн тымарĕсене сарнине тата ăс-тăн çивĕчлĕхне лайăхлатнине те палăртмалла.