Ӳсен-тăран

31 Çурла, 2016

ЧӲРЕЧЕ АНИНЧИ ЫЛТĂН ХУНАВ

Чÿрече анинче чылайăшĕ ÿстерекен ылтăн хунав /золотой ус, каллизия душистая/ чылай чирпе кĕрешме пулăшать.

Вĕретнĕ шĕвек

Вĕтетнĕ чĕрĕ хунавĕпе çулçине эмальленĕ пысăк мар кастрюле çурри таран тултармалла. Хĕрринченех шыв ямалла, вĕреме кĕртмелле те çулăм çинчен илмелле. 7 сехетрен сăрăхтармалла. Тĕксĕм тĕслĕ кĕленчепе холодильникре виçĕ кун упрама юрать.

Вар-хырăм, пÿре, пĕвер, чĕрепе юн тымарĕсен тытăмĕн чирĕсем аптратсан, шăнса пăсăласран хÿтĕленме кунне 3 хут апатчен 30 минут маларах 50-шар миллилитр ĕçмелле. Курс — пĕр уйăх.

Сывлăх

Ӳсен-тăран

17 Çурла, 2016

ЧĔРĔЛЛЕ ЛАЙĂХРАХ

Пӳсĕр курăкĕ /грыжник голый/ çу-юпа уйăхĕсем тăршшĕпех чечекре ларать. Чĕчекĕсем вĕтĕ, симĕсрех тĕслĕ. Ӳсен-тăран наркăмăшлă пулсан та унпа халăх медицининче анлă усă кураççĕ. Чĕрĕ курăкпа сипленсен лайăхрах. Наркăмăшлине кура виçене çирĕп пăхăнмалла.

Сывлăх

Ӳсен-тăран

28 Утă, 2016

Ылтăн хунав

Золотой ус ăçта ÿсет, унпа епле усă курмалла?

Калистрат ИВАНОВ.

Красноармейски районĕ.

Çут çанталăкра, ирĕкре, ылтăн хунав /Ректантера, Каллизия, Дальневосточный ус/ пирĕн çĕршывра Инçет хĕвелтухăçĕнче, Кăнтăр енче тĕл пулать.

Ылтăн хунавăн 500 тĕсне палăртаççĕ ăсчахсем. Чи анлă сарăлни — традесканци. Ăна пирĕн тăрăхра тахçантанпах çитĕнтереççĕ. Традесканцие "пурнăç курăкĕ" тенине те илтнĕ.

Кил-çурт, хушма хуçалăх

Ыйту-хурав

Ӳсен-тăран

21 Утă, 2016

Сулхăнран хaăраман ÿсен-тaран

Çуртпа сарай хыçне кунĕпе тенешкелех хĕвел лекмест. Лартнă пахчаçимĕç те лайăх пулмасть. Сулхăнра та ÿсекен курăк-чечек пирки çырса пĕлтерсен аванччĕ.

Светлана Венедиктова.

Вăрнар районĕ.

Кил-çурт, хушма хуçалăх

Потребителе

Ӳсен-тăран

21 Утă, 2016

Пултран тапăнать

Пултрана мĕн авалтанах апат-çимĕç хатĕрленĕ чухне усă курнă. Унран яшка, кукăль пĕçернĕ. Хĕл валли пултран çулçи типĕтетчĕ анне. Çав тери тутлăччĕ хĕлле кăмакара пĕçернĕ курăк яшки. Унăн вырăсла ячĕ те /борщевик/ çавнах калать. Çуркунне витаминлă пултран яшки халĕ те хутран-ситрен пĕçеретĕп. Вулакансен хушшинче те курăк яшки пĕçерекен сахал мар-тăр. Анкартинчи пултран тĕмне тепĕр çул валли вăрă сапмашкăн анне çулмасăр хăваратчĕ. Ун чухне çак курăкăн сиенĕ пирки пĕлсех те кайман, хамăр тăрăхри пултран ытти курăка пусарса сарăлмасть те.

Кил-çурт, хушма хуçалăх

Ял хуçалăхĕ

Ӳсен-тăран