Пахча çимĕç

16 Oct, 2019

Пахча çимĕçе, улма-çырлана ăçта сутмалла?

Унта ЧР ял хуçалăх министрĕн заместителĕ Сергей Лисицын, инноваци, отрасль аталанăвĕ, çĕр ĕçĕн пайĕн пуçлăхĕ Владимир Васильев, ЧР Апат-çимĕç фончĕн генеральнăй директорĕ Александр Богданов хутшăнчĕç.

16 Mar, 2017

Порей сухан тухăçлă

Пирĕн тăрăхра порей сухана (лук-порей) çитĕнтерме пулать-и? Ăна мĕнле туса илмеллине çырса параймăр-ши?

Вера КОРШУНОВА.

Вăрмар районĕ.

Ыйтăва Шупашкарти Ботаника сачĕн агрономĕ Антонина ВАСИЛЬЕВА хуравлать.

1 Mar, 2017

АПЕЛЬСИН ХУППИНЧЕН

Апельсин çăвне килте хатĕрлесси кăткăс мар — хулăн хупăллă икĕ-виçĕ килограмм çимĕç кăна кирлĕ.

Апельсинсене супăньпе лайăх çумалла, вĕрекен шыва чиксе кăлармалла. Унтан тасатнă хуппа вĕтетмелле, йывăç тукмакпа çуллăрах шĕвек тухма пуçличчен тÿмелле. Унтан пĕтĕмпех кĕленче савăта ямалла, чĕртавара хупламалăх олива е хĕвелçаврăнăш çăвĕ хушмалла, хупăлчапа витмелле.

21 Dec, 2016

ГРЕЙПФРУТ ПĔВЕРЕ ТАСАТАТЬ

Пĕр грейпфрут организма С витаминăн талăкра кирлĕ виçин 50 проценчĕпе тивĕçтерет. Унра çавăн пекех пектин тата биофлавоноидсем /хăватлă антиоксидантсем/, организмра çусене пухăнма чăрмантаракан, пĕвере наркăмăшсенчен тасатакан нарингин япала пур. Гликеми индексĕ пĕчĕккине кура грейпфрут диабет чухне те усăллă.

Ыйхă вĕçсен

17 Ноября, 2016

Çут çанталăк вылять-ши е хамăрта сăлтав?

Акнă чухне пахчаçăн шултра та сĕтеклĕ, тутлă кишĕр пуçтарса илес килет паллах. Юплĕ, авăнчăк, осьминога е циркуле, е тата ыттине аса илтерекен пахчаçимĕçе ача-пăча тыткаласа пăхма, кăсăкланма юратать-ха. Анчах авăнчăк, кукăр-макăр çимĕçе апатра усă курмашкăн тасатма кансĕр, упрамашкăн та йывăртарах.

Кукăр-макăр кишĕр кăларса пуçтарнă пахчаçă, тен, вăрлăх япăххипе çыхăнтарма пултарать пахалăхсăр çимĕç илнине. Анчах чылай чухне кишĕр пахалăхлă пуласси вăрлăхран мар, тăпраран, мĕнле пăхнинчен килет.

Pages