Усă курма

30 Çĕртме, 2016

Хуçалăхра пулăшать

Вĕлтрен — сиплĕ курăк. Вăл апат-çимĕç пĕçерме аван. Ака уйăхĕнчен пуçласа çĕртме уйăхĕчченех тĕрлĕрен яшка, салат хатĕрлеме усă кураççĕ.

Çавăн пекех вĕлтрен килти хуçалăхра питĕ кирлĕ ÿсен-тăран. Çулçăри фитонцидсене пула вăл аш-пăша, пулăна пăсăласран упрать. Тĕслĕхрен, çул çÿреве тухсан пулă тытнă тейĕпĕр. Пулă ăшне кăларса вĕлтрен хурсассăн, унпа чĕркесессĕн пулă чылай упранĕ.

Сĕт йÿçĕхесрен савăта вĕлтренпе çумалла, сĕте пĕр-икĕ турат вĕлтрен ямалла. Вăл хăвăрт йÿçĕхмĕ.

8 Çĕртме, 2016

ÇУЛÇИ ТЕ, ТЫМАРĔ ТЕ СИПЛĔ

Халăх медицининче пахчара чылайăшĕ ÿстерекен любистокăн çулçипе тата тымарĕпе микробсене хирĕç кĕрешме, шăк хăвалама, манкана çемçетсе кăларма, ыратнине ирттерме усă кураççĕ. Сăмах май, çак ешĕле сельдерее аса илтернĕ май, сăрт-ту сельдерейĕ тесе те калаççĕ.

18 Çу, 2016

ÇĂМАРТА ШУРРИНЧЕН — ПАХА МАÇ

  • Ÿте пĕçертсе ярсан чĕрĕ çăмарта шуррине теркăланă хăмăр хуçалăх супăнĕпе çурмалла хутăштармалла, питĕ лайăх пăтратмалла. Хатĕр маçа йĕтĕн пусма татăкне сĕрмелле, ыратакан тĕле хумалла, çыхăпа çирĕплетмелле. Компреса кунне иккĕ çĕннипе улăштармалла, пĕр талăк та тытма юрать. Маçа холодильникре икĕ талăкран ытла упрамалла мар.
  • Рожа аптратсан шыçнă ÿте кăпăшлантарнă çăмарта шурри сĕрмелле. Çиелтен таса пусмапа витмелле, çыхăпа çирĕплетмелле. Компреспах çывăрмалла.
6 Ака, 2016

ЛИМОН - ПИРĔН ЙӲÇĔ ТУС

Лимон — тĕлĕнмелле паха ӳсен-тăран. Унпа тĕрлĕ чиртен сипленнĕ чухне анлă усă кураççĕ. Ăна çулталăкăн кирек хăш тапхăрĕнче те туянма пулать, çавăнпа лимонпа сипленес тесен чăрмав çук. Çак рецептсенчен хăвăра кирлине суйласа илме пултаратăр.

Юн пусăмĕ пысăк

Pages