Вĕлтрен çумкурăк-и?
Çумкурăк та вăл, çав тери паха эмел те. Çынна вĕлтрен çуркуннерен пуçласа хура кĕркуннечченех пулăшма пултарать. Ăна салатсене, яшкана, чейе хушаççĕ. Вăл пулăшнипе юна тасатма, хĕрарăм чирĕсенчен сипленме пулать...
Унра витамин питĕ нумай. Тĕслĕхрен, С витамин вĕлтренре лимонринчен — 4 хут, чие çырлинчен — 7, симĕс суханринчен 10 хут нумайрах. Чĕпĕтекен ÿсен-тăранта В тата К /юн кайнине чарма пулăшать/ ушкăнсенчи витаминсем пур. Вĕлтренре çуркунне çынна питех те кирлĕ усăллă микроэлементсем, минерал тăварĕсем нумай. Уйрăмах вăл тимĕрпе, кальципе, калипе пуян.