Чей

10 Чÿк, 2016

Чей кăмпи

Чей кăмпин шывне ĕçсе курнă-и? Вăл лавккара туянса ĕçекен напитоксенчен нимпе те кая мар, тутлăрах та. Шыва хăвăра килĕшнĕ пек кăштах сахăр хушма юрать. Пылак йÿçенкĕлĕхĕ çуллахи шăрăхра кăмăла уçать.

13 Çурла, 2015

Хĕлхен чейĕ сиплĕ

Хĕлхене /кипрей, иван-чай/ авалтанах чей хатĕрлеме усă курнă. Унăн сиплĕхĕпе техĕмлĕхĕ пирки аван пĕлнĕ.

Хĕлхенре йÿçеклĕх сахал, ăна ахаль чей пекех хатĕрлесе ĕçме юрать. Халăх медицининче хĕлхенĕн çулçипе çеç мар, чечекĕпе, тымарĕпе те усă кураççĕ. Чей валли хĕлхен çулçине чечек çурнă вăхăтра пуçтарса хатĕрлемелле.

Хĕлхенре танин, углевод, пектин, биофлавоноидсем, витаминсем, микро-, макроэлементсем чылай. Пектин организмран йывăр металсене, пестицидсене кăларать, веществосен ылмашăвне лайăхлатать, сиенлĕ холестерина хăвалать, вар-хырăм ĕçне лайăхлатать.