Предприятие Чувашии ввело в оборот более 270 тонн просроченного молока

Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области в ходе анализа данных ФГИС «Меркурий» выявлены факты неоднократного оформления электронных ветеринарных сертификатов на сырое молоко с истекшим сроком годности, а также нелегального ввода в оборот сырого молока неизвестного происхождения уполномоченным лицом молокоперерабатывающего предприятия Чувашской Республики.

С января по март 2023 года уполномоченным лицом оформлено 22 акта инвентаризации, в которых путем объединения в единую запись входящих эВСД на сырое молоко были изменены даты фактической выработки молока и увеличен срок годности. Таким образом, за указанный период в оборот было выпущено более 270 тонн просроченной продукции.

Кроме того, уполномоченным лицом оформлены транспортные эВСД на 821 кг сырого молока без указания ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его происхождение

Согласно данным «Меркурий» партии молока реализованы на молокоперерабатывающие предприятия Саратовской, Липецкой, Нижегородской областей.

Указанные факты свидетельствуют о нарушении прослеживаемости подконтрольной продукции и внесении недостоверной информации в ФГИС «Меркурий», что является нарушением требований Технических регламентов, действующих на территории ЕАЭС, и создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.

Управлением Россельхознадзора для предотвращения дальнейшего нелегального введения в оборот подконтрольной госветнадзору продукции предприятию объявлено предостережение, а уполномоченному лицу выдано предупреждение в информационной системе «Ветис.Паспорт» о выявлении критических ошибок при работе в системе «Меркурий». Получатели продукции проинформированы о выявленных нарушениях.

www.hypar.ru