Комментировать

Ежегодно в столице Чувашии проходит Межрегиональный фестиваль национальной кухни «Гостеприимная Чувашия». В эти дни детские сады Чебоксар проводят Дни национальной кухни, где педагоги проводят мастер-классы по приготовлению чувашских блюд, популяризируют национальную кухню, сохраняют и укрепляют традиции чувашского народа.

Как сообщают в администрации города, в детских садах № 8 и 117 г. Чебоксары воспитанники постигают азы в приготовлении блюда чувашской национальной кухни «Хуран кукли», что в переводе означает «Вареники с творогом». Также, ребята изучают особые кулинарные традиции при подаче блюда.

Формирование национального самосознания, приобщение детей к культуре чувашского народа, его духовным и материальным ценностям, знакомство с историей родного края, национальной кухней является важным фактором в воспитании подрастающего поколения.

www.hypar.ru Фото: gcheb-obraz.cap.ru