Ученики "Школы фермера" посетили Истринскую сыроварню
Известный российский предприниматель Олег Сирота ознакомил участников образовательного проекта Россельхозбанка «Школы фермера» из Чувашии с работой «Истринской сыроварни». Поездка была организована в рамках программы практических занятий и позволила слушателям узнать много ценной информации, сообщает Минсельхоз Чувашии.
Известный фермер России показал производство сыров, ресторан и магазин, рассказал об истории становления своего бизнеса и основных моментах, на которые следует обратить внимание начинающим. Затем за импровизированным круглым столом обсуждался широкий круг тем и вопросов, интересующих участников проекта. Так была озвучена возможность обмена опытом в рамках Союза сыроваров России.
www.hypar.ru Фото agro.cap.ru