Состояние цен на продовольственные товары в республике

По данным Чувашстата на 22 декабря 2014 г. по сравнению с 15 декабря 2014 г. из перечня отдельных видов продовольственных товаров, включенных в перечень товаров для ценового мониторинга, определенный Минпромторгом России в целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778, отмечено незначительное (на 1%) снижение цен на куры охлажденные и мороженые, колбасу полукопченую и варено-копченую,  морковь.

Цены оставались относительно стабильными на говядину (кроме бескостного мяса), колбасу вареную, сметану, чай черный байховый, соль поваренную пищевую, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, крупу гречневую-ядрицу.

Незначительно (на 1%) повысились потребительские цены на свинину (кроме бескостного мяса), масло сливочное, молоко цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, творог жирный, сыры сычужные твердые и мягкие, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, пшено, лук репчатый.

Вследствие роста оптовых цен поставщиков повысились цены на сахар-песок на 13% (5,23 рубля), рис шлифованный – на 6% (2,89 рубля), масло подсолнечное – на 2% (1,41 рубля).

Продолжился рост потребительских цен:

на плодоовощную продукцию: на помидоры свежие на 22% (22,89 рубля), капусту белокочанную свежую – на 12% (2,47 рубля), яблоки – на 6% (3,5 рубля), картофель – на 4% (0,75 рубля), огурцы свежие – на 2% (2,29 рубля);

на рыбу мороженую неразделанную на 6% (4,85 рубля);

на яйца куриные на 4% (2,39 рубля), что обусловлено повышением отпускных цен производителей из-за повышения себестоимости производства яиц вследствие удорожания комбикормов. По мнению участников рынка, в ближайшее время продолжится сезонный рост цен на куриные яйца;

на муку пшеничную на 2% (0,51 рубля) из-за роста закупочных цен на зерновые культуры. В связи с ростом цен на муку отмечен рост потребительских цен на макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта и вермишель на 2% (соответственно на 0,77 рубля и 0,84 рубля).

Миниcтерство экономического развития, промышленности и торговли Чувашской Республики