Кил-çурт, хушма хуçалăх

5 Чÿк, 2015

Брокколи - усăллă çимĕç

Брокколи купăсти пирки сăмах хускатнăччĕ хаçатра. Ăна еплерех акса тумалли çинчен тĕплĕнрех çырса кăлармăр-ши?

Григорий КОНСТАНТИНОВ.

Красноармейски районĕ.

Брокколи - эпир акма хăнăхнă шурă пуçлă купăста пекех ансат ÿсен-тăран. Унăн тăван çĕршывĕ - Вăтаçĕр тинĕсĕн тăрăхĕ. Рим империйĕнче ăна 2 пин çул каяллах çитĕнтернĕ. Усламçă американсем брокколи пахалăхне тивĕçлипе хакланă. Ăна хăйсен валли çеç мар, сутса тупăш тумалăх та çитĕнтерме пуçланă.

29 Юпа, 2015

Сывлăша лайăхлатма

Кĕркунне çурта хутса ăшăтма пуçлатпăр. Ăшăтакан прибор, кирек мĕнли те, пÿлĕмри сывлăша типĕтет. Типĕ сывлăш вара, ытлашши нÿрĕк пекех, çын сывлăхĕшĕн, пÿртри ÿсен-тăраншăн аванах мар.

Пÿртри сывлăш, ăсчахсем палăртнă тăрăх, нормăпа 40-60: пулмалла. Çакă çыншăн, пÿртри сĕтел-пуканшăн юрăхлă. Ÿсен-тăрана нÿрĕк ытларах кирлĕ - 55-75:. Тăпра типсе каясран чечексене яланах шăваратпăр, çулçăсене шывпа пĕрĕхетпĕр. Çавăнпа чечек нумай пÿлĕмре сывлăш нÿрĕклĕхĕ те пысăкрах. Асăрханă-тăр, ÿсен-тăран нумай çĕрте сывлăш та уçăрах, сывлама çăмăл.

29 Юпа, 2015

Кĕлчечексене хĕле хатĕрлетпĕр

Кĕлчечек /роза/ - чечексен патши. Ăна пăхма пит ансатах тееймĕн. Анчах илемлĕхĕпе тыткăнлать кĕлчечек. Çавăнпах-тăр, кăткăслăхсене пăхмасăр нумай пахчаçă ÿстерме тăрăшать ăна. Чи кăткăсси - чечеке хĕле хатĕрлесси.

Pages